Vollspantüren ergänzen maritimes Designkonzept

Funktionale Türelemente in edlem Restaurant-Ambiente

Das zweite Restaurant von Koch Claas-Henrik Anklam in der HafenCity besticht durch ein durchdachtes Designkonzept von Geplan Design, das maritime Elemente technisch raffiniert umgesetzt.
Schörghuber Türen führen zu den Sanitärräumen und zum Lager. Diese Vollspantüren sind 42 oder 50 Millimeter dick. © Laura Thiesbrummel
Schörghuber Türen führen zu den Sanitärräumen und zum Lager. Diese Vollspantüren sind 42 oder 50 Millimeter dick. © Laura Thiesbrummel

Der 4,35 Meter hohe Gastraum des Claas beeindruckt mit seiner Weitläufigkeit. Das Interieur wird vom Leitmotiv eines Fischschwarms dominiert: 2600 mundgeblasene Einzelstücke aus transluzentem Spiegelglas „schwimmen“ als 30 Meter langer Schwarm unter der gewellten, dunkelblauen Decke und unterstreichen die maritime Thematik des Restaurants.

Die Umsetzung des Designkonzepts zeigt sich in allen Details. Dunkler Kalkputz an den Wänden, Eichenparkett am Boden und maßgefertigte Tischlermöbel prägen den 400 Quadratmeter großen Raum, der Platz für 144 Gäste bietet.

In den offen gestalteten, fließenden Räumen kommen nur wenige Türen vor. Eine Ausnahme davon bilden die Nebenräume. So dienen Türen von Schörghuber als Zugänge zu den Sanitärräumen und zum Lager. Hierbei handelt es sich ausschließlich um Vollspantüren in verschiedenen Dicken, teilweise 42 Millimeter, teilweise 50 Millimeter dick. Auch die Zargen variieren: Faltstockzargen und Massivholzstockzar-gen sowie Stahlumfassungszargen kamen zum Einsatz. Die Türen wurden mit einer rohen Eichenoberfläche geliefert, die vom Tischler anschließend noch weiterbearbeitet wurde.

www.schoerghuber.de

 

 

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