Salat direkt vom Supermarktdach
[…] Mai 2021. Wiens ergänzt: „Aus diesem Pilotmarkt haben wir wichtige Erkenntnisse gezogen und einen Baustandard entwickelt. Schrittweise werden wir bei Neubauten auf diese Holzbauweise setzen, wobei die Dachnutzung variieren wird.“ Das REWE Green Farming Berlin hat eine Bruttogeschossfläche von rund 6.500 Quadratmetern. Neben dem Gewächshaus wird das Supermarktdach für weitere umweltrelevante Funktionen genutzt. „Teilweise […]
